UN HELADO DE VAINILLA

Las flores secas de lavanda(espliego) pueden servir para preparar un helado original y aromático. La miel también suele usarse como complemento al sabor de lavanda. Colocar la miel en un cazo y calentarla suavemente a fuego lento.Prensar las flores de lavanda y añadirlas a la miel. Añadir la nata (una lata) y trasladar la mezcla a una heladora. Cuando hayamos conseguido el punto exacto servir en copas con barquillos o galletas de postre.-