Por estas fechas miles son las cosechas que se despliegan por muchos lugares. Ha llegado el tan ansiado momento de recoger la uva, de encontrarse con los amigos que cada año vienen a echarnos una mano en este día. Otros vendrán de distintos lugares contratados para la faena y al final todos quedarán como amigos hasta la próxima vendimia.
"El vino abre las puertas con asombro y en el refugio de los meses vuelca su propio cuerpo en empapadas alas rojas" Pablo Neruda.
"Vino, enséñame el arte de ver mi propia historia como si esta ya fuera ceniza en mi memoria"
Jorge Luis Borges
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