UVA.- Esperanza de vida longeva. Frutos de hasta tres centímetros y de forma ovalada. Propiedades, algunas vitaminas.RECETA: Jalea de uva.- Un kilo de uvas y un kilo de azucar. Cocer las uvas a fuego lento con agua suficiente para evitar que se peguen. Cuando estén tiernas colarlas y pesar el líquido obtenido. Añadir la misma cantidad de azucar y llevarlo a ebullición. Espumarlo hasta que esté bien límpio y envasar en tarros caliente y cerrarlos hermeticamente. El zumo de la uva se utiliza también por sus propiedades curativas.
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