Ermita de San Diego del Monte, La Laguna, Tenerife. En el año 1.615 Juan de Ayala fundó el monasterio de franciscanos. Bien de Interés Cultural con categoría de monumento desde mayo del 2015. La tradición se remonta al año 1.919 cuando llegó al IES de Canarias Cabrera Pinto el catedrático Diego Jiménez de Cisneros y como un año impidió que los alumnos acudieran a la romería de San Diego no asistieron ese día a clase. Fue el comienzo de una tradición que se lleva a cabo hasta hoy, (día de la fuga de San Diego) Los estudiantes acostumbraban a contar los botones de la capa del fundador del convento, Juan de Ayala, que según la tradición sirve para aprobar el curso.
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