Ingredientes.
Una bandeja grande de salmón ahumado.
Tres huevos.
Una cucharada sopera de pan rallado.
Una lata pequeña de nata para cocinar.
Preparación.
Triturar el salmón y mezclar con los huevos batidos.
Añadir el pan rallado y la nata.
Mezclarlo muy bien.
Luego poner en un recipiente de cristal al horno, 45 minutos a 300º.
Sacar y dejar enfriar. Desmoldar y acompañar con ensalada.
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